田原です。
こないだ書かせていただきましたイベントの担当させていただくブランドが決まりました!
そしてカクテルを考えるのですが締め切りまで約1週間
程よい期日でウキウキします。
あれこれ合わせたら美味しくなりそうなのを書き出して
ちょくちょく合わせてみて少しでもピントが合わないものは削除
イメージとの組み立てをし
調合して完成という流れで完成しました!
なんだ完成してんじゃんという感じですよね。
自家製のベーコンシロップとかも作って美味しかったのですが
他のでいいじゃんっていう感じなくらいベースの個性に圧倒されたので
またどこかで使えたらという感じで今回はやめました。
完成したので、これで一安心です(笑)
あとは当日ご来場の皆様にしっかりと楽しんでいただけるよう頑張ります!!

