カテゴリー: プライベート

みなさんこんばんは、今回は埋橋が担当させていただきます。

タイトルの通りですが、先日3月18日に私埋橋、誕生日を迎えました！

今年でついに23歳になりました！まだ23なのかという期待の気持ちともうこの年になったんだという焦燥感が入り混じっている感じです。

お客様やマスター、先輩方にも派手にお祝いしていただきました。いくつになっても祝われるのは嬉しいですし誕生日ケーキは美味しいですね！

マスターからはペンを、先輩方からはシャツの生地とネクタイを頂きました。

どれもちょうど欲しかったもので、すでに使っているものもありますが大事に使わせていただきます！

またコーヒーとお酒もいただきました。

コーヒーは毎日飲むほど好きですしお酒もずっと前からこれが好きだと言っていたものをいただきまして感無量です。

大切にいただきます！

23歳、最高の走り出しとなりました。

この年だから出来ること、今じゃないとできない経験、今のうちにやっておいたほうがいい事、いろいろあると思います。

近くコンクールもありますし、今は突き進むのみですが一段落ついたら全く新しい事への挑戦もしていきたいです。

お祝いしてくださった方ありがとうございました！

これからもよろしくお願いします！

こんばんは！今夜は有村が担当させていただきます。

3月後半に入りました。

家の近くで桜が咲き始めていて、春の訪れを感じます。

メニューのオリジナルカクテルも冬から春に変わりましたので是非！

 

卒業してからちょうど10年が経ち、贈り物を送りたいので住所を教えて欲しい。と高校の担任の先生から連絡がありました。

卒業式の日にみんなで、思い出のモノを封筒にまとめて10年経ったらみんなの元に送る。そんな事があったと思います…。

持って帰るのが面倒だからと面白がって、いろんなしょうもないモノを入れた記憶があります。笑

懐かしい。届くのが楽しみです。

 

お題の「中華そば」ですが、以前から気になっていたお店に行ってきました。

丸の内にある有名な中華そばのお店

写真を見てどこか分かる方もいらっしゃるかもしれません。笑

1度行った時はスープが無くなって閉店していたのでリベンジです。

オープンしてからすぐに、入店したのですが10分経つ頃には満席。

空き待ちのお客様が並んでいる状況でした。

麺大盛り、半熟卵付きの「特盛チャーシュー中華そば」を頂きました！

旨味の濃いたまり醤油を使っている濃厚なスープ、麺もチャーシューもネギも全てが自分好みの中華そばでした！

店内がとてもキレイでBGMも雰囲気も良く、店員さんの連携や言葉遣いなど

食事に来ているだけなのに色々と勉強になりました。職業病なのかセンサーが働きます。笑

リピート確定です！次回はライスも頼んでみたいと思います！

 

それと、コンビニで見つけました中華そば

北陸新幹線敦賀延伸記念。

地元、敦賀のラーメン屋さんがコラボしてカップ麺に。

人気なお店で週末はいつも外まで並んでいて、ツーリングなどのバイク乗りのお客様が多かったです。

味はカップ麺ですがしっかり再現されていて、久しぶりに敦賀のお店へ行きたくなりました。

もし見つけたら食べてみてください！

こんばんは、今回はリンピンが担当させていただきます。

３月に突入！。花粉と寒さ対策はまだまだ必要な時期ですね。

先週の休みの日に「今夜の夕食は何食べよかな～」を考えながらYouTubeを見ておりましたら

たまたま近所に美味しそうな定食屋が動画に流れてたので興味を持ち

足を運んだのは大須にある肉米(にくべい)というお店にお邪魔しました。

キャベツと豚肉の炒め物が人気なので二人前を注文しましたが、、、

ガッツリデカ盛りでした(笑)ちなみに一人前の量はメインの420グラムなのでその二倍の840グラムを頂きました‼

1時間半ぐらいかかり無事に完食いたしました！

お腹パンパンです！

店内に色々なソースのカスタマイズがあったので味を変えながら美味しく頂きました。

もし、デカ盛りが食べられる所を知っている方おみえでしたら是非聞かせてください！

こんばんは、今回は埋橋が担当させていただきます。

3月になり、少しずつ暖かくなってきました。いつの間にやら春になったんだと実感します。

地域によっては梅の花が見頃みたいですね。

このあたりだと有名なところとかあるのですかね。

散る前に一度行きたいところです。

 

私事ですが、最近グースピーという睡眠グッズを買いました。

昔から寝つきが悪く、ちょいちょい睡眠グッズ系を買ってはあんま変わんないなとまた悩む日が多いのですが、このグッズは僕の中で結構革命的でした。

ぬいぐるみのような見た目でおなかで抱いて使用するのですが、数秒吸って数秒はくといういう呼吸のリズムをグースピーがサポートしてくれる感じです。

自分が呼吸するときにグースピーがちょっと膨らんで、はくタイミングでしぼむというシンプルな動きなのですが、その動きにあわせて呼吸するするだけで気づいたら寝ているんですよね。

一定のリズムで呼吸するというのが大事みたいで、リラックスしたいときなどにも使えるようです。

実際これを使うと寝起きも調子がいい気がします。

睡眠の質があがっているのですかね。

忙しくて睡眠時間がなかなかとれない方にも結構おすすめです。

ちょっと値段するのでパッと買えるものではないですが、もし同じように悩まれている方おりましたら検討してみてください！

こんばんは！今夜は有村が担当させていただきます。

暖かくなったと思いきや、また寒くなってきました。

暖かい春の季節が待ち遠しいです。

 

今日から3月に入りました。

来月の大会に向けて、仕事も練習も頑張っていきたいです。

最近の休みは変わった事も特に無く、ブログネタに困っています。

大会の時期になると毎年こうなんですけど…笑

大会近いしどっか行ったり遊んでたらダメだ。

なんて変な気持ちが入ってしまいます。

そのクセぼーっと何もせず過ごして時間を無駄にするくらいなら、やる時はやって休む時は休む。

気持ちをリフレッシュ、リセットさせることも大事なのかなーと思います。

自分に合った取り組み方を見つけて、もっと頑張りたいです。

皆さんのモチベーションの維持や気持ちのコントロール「これいいよ」ってモノがあればぜひ教えてほしいです！

田原です。

先日スイカを扱いました。

今の時期に？と思いましたが

想像以上の味でビックリしました！

今は時期関係なく手に入る野菜やフルーツがあり季節感も薄れてきておりますが

感覚もあるのでまた夏が近づいたら扱おうと思います。

 

 

先日バーテンダー協会の新年会に参加してきました。

中日本というエリアなので愛知、岐阜、三重、北陸は福井、石川、富山という６県が中日本エリアです。

コンクールの中日本大会も同じくこのエリアでの戦いです。

懐かしい方々にもお会いでき、深酒になってしまいましたが

楽しい新年会が過ごせました。

 

 

2月4日、場所は石川県加賀市の山代温泉で

地震の影響は？と思いましたが

聞いてみると2月1日から再開したばかりとのことで

やはり影響はあったようです。

もちろん温泉も楽しませていただき

久々にサウナにも入りしっかりリフレッシュできました！

水、サウナ、水、サウナとなれない事をしましたが

しっかりと汗が出ますね。

また今年もあれこれイベントも目白押しです。

こちらでもイベントの告知も含めて書かせていただこうと思います。

こんばんは、今回はリンピンが担当させていただきます。

先週、静岡の浜松に帰りました。

久しぶりに地元の美味しい食べ物が食べたくなり、地元の友人が連休で浜松に滞在してたので夕方ぐらいに合流しました。

夕食は、一番にあの店に行きます！

そう、、、さわやかハンバーグレストランです！

ここのハンバーグを食べないとなにも始まりません！

しかもなんと、ライスとドリンクを一緒に注文するとお得になるフェアだったので本当にラッキーでした！

夕食後は友人と一緒に浜名湖かんざんじ温泉｢華咲の湯｣に足を運びました。

天候は雨でしたがかなり満喫しました。

二日目、友人と浜松の自動車街に行き、友人と自分も含め車の鑑賞と運転が趣味なのでいろんなディーラーさんにかっこいい車を試乗させて貰いました！

自分も車が欲しくなりました(T^T)

夕食は久しぶりに浜松餃子食べました笑

その後は母が経営してるスナックに訪ね軽くお酒を飲み浜松駅から新幹線で名古屋に戻りました。

久しぶりに地元に戻ると楽しいですね。

しばらくカクテルコンクールで忙しくなるので時間が取れず帰りにくくなりますがいろいろ落ち着きましたら帰ろうかなと思います！

こんばんは、今回は埋橋が担当させていただきます。

2月中旬、少しづつ暖かくなってきた気がします。春の過ごしやすい気候が好きなので暖かくなる日が楽しみです。

先日、久屋大通で開催されていたラーメン祭りに行ってきました！

１月から３週にわたって開催されていまして、週ごとに出店されている店舗が違うみたいです。全ていきたかったところではありますが、僕は３週目に行きました。

３連休に行ったからというのもあるのでしょうが、会場はとんでもない人の多さでした。最初に券売機でチケットを買って店舗で券と交換するようなシステムなのですがチケットを買うだけでも数十分ならび、さらにラーメンと交換するのにも３０分ほどならぶ必要があり、１杯いただくのに１時間ほどかかりました。

しかし並んだ時間を全く後悔しないほどどのラーメンも美味しく魅力的でした。。。！！

特に美味しかったのは福岡のモヒカンラーメンというもので、豚骨で細麺なのですが汁が想像以上にスッと飲め、麺との相性も抜群でした。

既に３杯目だったのですが、それでもずっと美味しく感じるほど好きで、このラーメンを食べるために福岡へ行ってみたいなと思います笑！

なかなか県外へ行くことも少ないのでこういったイベントで外のラーメンを知れるのは楽しかったです。今まで以上にラーメンに興味を持てたイベントだったのでこれを機にもっといろんな所へ行ってみたいと思います！

こんばんは！今夜は有村が担当させていただきます。

 

早くも2月中旬です。ちょっと前に節分でした。

節分と言えば恵方巻きですかね。皆さんは食べられましたか？

イベント前日当日はスーパーに行くと、よく見かける大量の恵方巻きピラミッド。

定番の海鮮系（美味しそうな巻きはお高い）と子ども達に人気そうなサラダ巻きや揚げ物系があった中で、

僕はハーフサイズの海老フライ巻きを買って食べました。クソガキか！笑

 

 

明日はバレンタインデー

学生の頃は、凄く楽しみな1日だった気がします。笑

大人になってみると諦めた感と言うのか、なんかあの頃の気持ちを忘れた気がします。

ドキドキ感

登校してまず下駄箱、机の引き出し、女子の顔色チェックみたいな

部活帰りも下駄箱、自転車のかご

本命チョコと義理チョコ　何個もらったか競う感じ

ピュアで良かったですね～

大人のバレンタインも、もっと盛り上がってくださいよ！笑

 

 

先日名古屋駅のタカシマヤで毎年やっている｢アムール・デュ・ショコラ｣に行ってきました。

毎年凄い人気で会場はパンッパンです…

まともに進めないですし、ゆっくりお店を見られない笑

 

ショコラティエさんが会場にいて、目の前にすんごい行列と購入された商品にサイン、お客様とツーショット撮り

大人バレンタインで一番モテモテですやん！！！思いました。

バーテンダーもバレンタインはモテたいです笑

 

いつも人気過ぎて買えないこちら

奇跡的に整理券を手に入れ、買うことができました。

僕が世で一番美味しいと思ったチョコのお菓子

｢たけのこの里｣

すみません、違いました。

たけのこも里も大好きですけど

 

｢オードリー｣さんのロンシャンティ

外はパリパリのチョコレートで、中に生クリームとフレッシュのいちご丸々一粒

すんごいです。美味しいです。オススメです

明日がイベントが最終日なので、難しい方は来年に。

 

ハッピーバレンタイン！

皆さまのバレンタインのエピソードも聞かせてください＾＾

こんばんは、今回は埋橋が担当させていただきます！

はやいもので1月も終わりそうです。いまだに日付を書く際、2023年と書き間違えることもあるくらいです。2月になる前に2024年に慣れないといけないですね笑

 

先日、豊田にある猿投温泉へと行ってきました。

温泉へ行くのは好きなのですがなかなか最近行けてなく、近場でいいところ行きたい！と思い立ち満喫してきました。

猿投温泉は天然のラドン温泉で、愛知県でも始めて飲泉許可がおりた温泉です。

よく知らないですけど、入浴と呼吸によってラドンを取り組み、身体の不調を整え血液をキレイにしてくれるみたいです。

あまり温泉の効能を気にして入ったことは少ないのですが、猿投温泉は温泉からでて結構時間が経っても体の奥底からポカポカと暖かく、効果は抜群だったように感じます！笑

僕は露天風呂が好きで、特に寒い時期に入る露天風呂は格別だなと思っています。特にここは山のど真ん中で景色もすごく綺麗ですし、冬の寒さ以上に暖まるのでオススメです！

温泉から出た後は、温泉水を使った食事もいただけるみたいです。僕は食べれなかったのですが、温泉に浸かった後にいただくと効果もあがるらしいので次は絶対に食べたいです。

愛知県内で温泉を探している方、機会があれば是非行ってみてください！