カクテルコンクールを終えて

田原です。

残念ながら埋橋選手の結果は出ませんでした。

とてもいい仕事をしていただけにショックも大きく

表彰はブロンズから呼ばれますが

まだ呼ばれるなよと思いながらシルバー、ゴールドへときて

最終的に呼ばれずで終わるとガックリとしてしまいました。

自分がもっとあれこれ気にかけて練習時間に合わせて見て行ったり

もっと作品に対しても詰めていくべきだったと反省しております。

本人はニコニコしておりましたが一番悔しいのは本人であり

私も自分が現役で負けたときくらい悔しかったです。

来年こそはと気を抜くことなくしっかりとサポートできるようにしますので

また来年も応援の程よろしくお願い申し上げます。

 

 

 

そして10月は佐藤、有村が全国バーテンダー技能競技大会へ出場します。

佐藤は3回目、有村は初参加です。

ここも楽しみでしかたありません。

締め切りも1か月後くらいなので、のんびりする時間もなく大変ですが

良い作品を生み出してくれたらと思います。

お休みのご案内

平素はバークライス並びにクライス2ndを

お引き立ていただき深く感謝申し上げます。

6月15日(日)クライス2ndの埋橋が全国エリートバーテンダーカクテルコンペティションに出場します。

スタッフ全員での応援とまた研修もかねて

6月15日、当日はクライス両店共にお休みをいただきます。

何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

自己紹介です

初めまして!

10月にアルバイトとして入り1月から社員になった富田志龍と申します。

よろしくお願いいたします。

岐阜県土岐市出身で岐阜では酒やビックに勤めていました。

趣味は旅行、酒屋巡り、カクテル作りです。

20歳の時から本や動画をみて自宅でカクテルを作っていました。

好きなお酒はビール、テキーラ、アイラウイスキーです。

入店して7カ月経ち、現場の業務にも慣れてまいりました。

まだまだ未熟ではございますが1日でも早く現場で力を発揮し

お客様により良い時間を提供できるよう誠心誠意努めてまいります。

今後とも、ご指導ご鞭撻のほどよろしくお願い致します。