本日は中迫が担当させていただきます。
気温も30度を超す日が出始めいよいよ夏が近づいてきたような気がします。
暑いのが苦手な僕としては始まってもいないのに早く夏が終わってくれないかな、と考えてしまいます。
暑い日、やっぱり1杯目はビールかな。それとも炭酸を効かせたハイボールにしようか・・・。
はたまたゴクゴクいけるようなジントニックにしようかな。
真夏日に飲みに出かけるとついついこんなことを考えます。
最初の1杯でのどを潤し、さて2杯目はどうしようか。
そんな時に夏を感じるカクテルをご紹介させていただきます。
夏と言えばトロピカルカクテル。
トロピカルカクテルの代表格「ブルーハワイ」
ラムとブルーキュラソー、パイナップルジュースで作る甘さっぱりとしたカクテルです。
クラッシュアイスが見た目にも涼しげです。
人気爆発中、キューバ発のカクテル「モヒート」
今や説明不要かもしれません。
ミントの香りが爽やかなラムベースのカクテルです。
レモンとビールの風味が爽やかな「パナシェ」
レモネードとビールでお作りするカクテルです。
ビールは苦すぎて苦手という方でもお飲みいただけるアルコール軽めのカクテルです。
ヘミングウェイが愛したといわれるカクテル「フローズンダイキリ」
こちらもラムベースのカクテルです。
氷とお酒を一緒にミキサーにかけたかき氷のような一杯。
大人のかき氷としてお試しになられてはいかがでしょうか。
一気に食べてしまうと普通のかき氷のように頭痛がします・・・。
気づいたらロングカクテルばかりのご紹介になってしまいました。
折角ですのでショートカクテルのおすすめを。
ラムとパイナップル、レモンジュースからお作りする「カリブ」
ラムとパイナップルの風味が真夏の夜にぴったりのカクテルです。
青い湖という意味の「ブルーラグーン」
作者はハリーズ・ニューヨーク・バーのアンディ・マッケルホルン氏。
ウォッカとブルーキュラソー、レモンジュースからお作りするややサッパリした味わい。
ネーミングのとおり鮮やかな青が目に涼しいカクテルです。
いかがでしょうか？
普段カクテルをお飲みになられない方も夏の夜、気分を変えてお試しになられても面白いかもしれませんね。