みなさんメリークリスマス！
本日は佐藤が担当させていただきます。
今日はクリスマスですね。
街もイルミネーションで飾られ、家族、友達、恋人などと大切な時間を過ごす人も多いと思います。
そんなハッピーな本日、２０１５年１２月２５日は３８年ぶりの満月のクリスマスだそうです。
クリスマスに満月なんてロマンチックですね。
僕自身も昨日は木曜日でお休みをいただいて、ご飯を食べにいったり友達とクリスマスパーティーをしたり楽しい時間を過ごさせていただきました。
みなさんも年に１度のクリスマス、満月と共に素敵な夜になることを祈っています。
話は変わりますがクライスも昨日で３年を迎えることができました。
僕自身も本当にお客様に支えられて今までやってこれたと思っております。
改めてありがとうございます。
これからもクライスで働けてることに感謝し、お客様に感謝して頑張っていきたいと思いますのでよろしくお願い致します。
それではみなさん良い年末年始をお過ごしください。
田原です。
もうクリスマス&年末の雰囲気ですね。
ちょうど年末年始のご挨拶＆周年イベントのDM発送に向けて
追い込み中の今日この頃です。
また詳しくご案内させていただきますが
3周年イベントを2週間程ずらして年明けにさせていただきますので
またこちらも宜しくお願い申し上げます。
というわけで
6年ぶりくらいでしょうか？
久々に東京ディズニーランドへ行ってきました。
天気があまり良くなく、たまに雨が降ったりする天気で
傘を持ち歩かないといけない状況でしたので
荷物になる分大変でした。
ディズニーランドと言えば夢の国
サービス面の高評価は皆が口を揃えるくらい満足な声を聞きます。
やはり気になるのはサービス面
私共の仕事もサービス業ですので勉強になるところを癖で探しちゃいます。
以前と比べるとスタッフさんの笑顔が減ったかな？という印象です。
ただ惜しまなくお客様のご要望に応えようとするところはとても勉強になります。
アトラクションにはかなり乗りましたが（多いときは1時間半待ち）
全体的に今まであるベースに笑いを取ろうとしている感が増えたのが印象的でした。
やはり色々と時代のニーズに合わせて
尚且つ軸はブレないという感じでしょうか？
変化を感じたディズニーランドでした。
私は2時間睡眠で朝から閉館の10時まで頑張ったため
その日の歩数を調べたらその日だけ飛びぬけた歩数でした。
毎日これくらい歩くといいんですけど…。
流石にこの日はバー巡りもできるわけでなく
ぐっすりと休ませていただきました。
色々な所から学び今後もよりご満足いただけるよう
頑張ってまいります！！
田原です。
暫く前の事になってしまいますが、梨狩りに行ってきました。
場所は豊楽園西岡農園という岐阜県恵那市の自然が豊かな場所にあり
今回は梨をセレクトしましたが
葡萄やリンゴもありそれぞれ季節で楽しめるようでした。
イチゴやミカンが一般的なイメージですが色々とありますね。
スタートする前に梨は３個も４個も食べられないと思い
切っては食べるを繰り返しましたが４個くらいは食べた感じです。
まな板、ナイフ、ごみバケツを貸してくれのですが
リンゴ感覚で切り倒したらフルーツカットの練習になることに気付き
リンゴの季節にリンゴ狩りでフルーツカットの練習ができます。
舩戸選手も来年は連れてきましょうかね（笑）
近くに温泉もあり帰りに寄って一風呂浴びてから帰るのも手です。
一日使いますがノンビリ過ごせた休日でした。
本日は佐藤が担当させていただきます。
９月も終わりもう１０月に突入しました。
今年もあと３か月となり、僕がクライスに入ってもう半年経ちました。
本当にあっという間の半年でした。
１０月というと僕のカクテルコンクールが控えており、毎日練習の日々です。
僕がコンクールに出すカクテルのネーミングの意味が氷河なので氷河について色々調べてみました。
氷河には２種類ございまして、山岳氷河と大陸氷河の２つのタイプに別れてるそうです。
山岳氷河は山岳地に形成されており、温度は１年を通して表面から底部まで融点付近にあることが知られています。
大陸氷河は皆さんがパッと想像のつくような、南極大陸とグリーンランドの広大な面積を覆う氷河です。
日本で氷河が存在するのは富山県のみだそうです。
富山県の氷河は山岳氷河ですが、観光地でもあり富山の誇る財産と言ってますので１度は行ってみたいですね。
行ってみたいといえば、僕が死ぬ前にどうしても１度は行ってみたい所があります。
それはウユニ塩湖の天空の鏡という絶景です。
そこの湖はもの凄いキレイでまるで鏡のように天空を映し出すことから天空の鏡と呼ばれています。
みなさんもきっと死ぬまでに１度は行ってみたい所があると思います。
世界にはたくさんの絶景があるので、たくさんの絶景を見て回りたいと思いました。
こんにちは舩戸です。
今日はシルバーウィーク明けの金曜日。
皆様連休中はいかがお過ごしでしたでしょうか。
土曜日から数えて５連休。
クライスでも日曜日から４連休をいただき、僕も地元の友達とBBQなどやりまして楽しく過ごす事ができました。
こんなに長い連休久しぶりだったので、ついついはしゃぎ過ぎちゃいましたが。
ただこれだけ長いシルバーウィークが次にやって来るのは、１１年後の２０２６年だそうですね。
５年後の２０２０年には４連休にはなるそうですが。
そう思うとどこか寂しい気がします。
次の連休は年末か・・・
もう少し遊べばよかった・・・
なんて事も思いながら当店クライスではこれから年末にかけてイベント盛りだくさん。
来月には佐藤の全国大会。マスターの誕生日があり、年末はクライス３周年。
その間に舩戸の学科試験があったりしますが・・・
シルバーウィークでは皆様に甘え連休を頂戴いたしましたが、年末までクライスはお休みございません。
いつでも気軽にお越しくださいませ。
田原です。
少し前の話題ではございますが
お盆休みは連休をいただきユックリさせていただきました。
お盆は皆様やはり旅行やご実家に行ったりという方が多いかと思います。
私も実家に行きまして２日間はノンビリと過ごさせていただきましたが
初日は東山動物園へナイトZOOという夜楽しめる動物園へ出かけました。
夕方から行きましたが来園者数も多いですね！
期間は８月７日～９日、８月１３日～１６日と短め
そんな中グルリと一回りするのに結構な距離を歩き様々な動物を見ましたが
活発に動いている動物もいて楽しかったです。
そして翌日からは実家へ行きましたが
運動不足を痛切に感じておりましたので
久々に実家から６年間歩いて通った小学校まで同じ道を歩いてみることに。
天気のいい日中、汗だくになりながら片道３キロ
往復で６キロを続けて歩きましたが約１時間かかりました。
昔ここでアケビを取ったとかクワガタを取ったとか
桑イチゴを取って食べたとか色々なことを思い出しては歩いてきました。
当然ながらかなり変わってしまった景色もあり
今の小学生はこういう景色のなか通学してるんだと半分思いながら歩きました。
当然ですがペットボトルで水を持っていきましたがアッと言う間に空っぽになりますね。
田舎すぎて自販機がなく暫く給水できずの状態で焦りましたが、なんとか倒れることなく帰ってこれてホッと一安心。
急にここまでの距離を歩くと当然ですが暫くのあいだ筋肉痛でしたが
脚に筋力が付きシッカリしたのかシェイクが以前より安定し振りやすくなりました。
これを機に少し運動をしてみようと思います。
みなさん、こんにちは。
本日は佐藤が担当させていただきます。
夏の醍醐味といえば、バーベキューにビアガーデンに花火。
あと甲子園も忘れてはいけません。
ついに夏の甲子園の優勝校が決まりました。
今回の甲子園でも続々と怪物たちが現れたそうです。
僕も小学２年生から野球をやっていたので、今回の甲子園の結果などは熱闘甲子園などで拝見していました。
とても１０代の体とは思えないほど大きくて技術もすごかったです。
毎日毎日、ストイックな練習を続けているんだなと思いました。
改めて、野球選手はすごいなと思いました。
僕も１０月にカクテルコンクールがあるので、高校球児に負けないくらいストイックに練習をして１番を目指したいとおもいます！
やはり頑張っている人を見ると、自分ももっともっと頑張ろうと思い熱くなりますね。
僕もいつか誰かを熱くさせるような仕事をしたいと思いました。
みなさんこんにちは。
本日は佐藤が担当させていただきます。
名古屋は暑い日が続きますね。
昨日実家から電話があり話していると、僕の地元、北海道稚内市の気温は２０度だそうです。
この真夏の８月に２０度なんて考えられません。
ビックリしました。
そして３０度を軽く超える日が続く名古屋で、先々週の日曜日に同業者の方たちとバーベキューをしてきました。
僕自身、今年初のバーベキューだったのでとても楽しめました。
普段の休日は暑さのためなかなか家から出ずにクーラーにあたっていることが多いのですが、こうして炎天下の中お肉をたくさん食べ、ビールを思いっきり飲む。
たまにはこういうのもリフレッシュになって良いなと思いました。
また来年も是非参加したいです。
そしてバーベキューが終わり、二次会へ。
場所はクライスです。
２０名で行き、今度はクーラーの効いた所でお酒を飲む。
これもまた良いなと感じました。
みなさん、名古屋の夏はまだまだ続きます。
炎天下の中でバーベキューを楽しんでみてはいかがでしょうか。
みなさんこんにちは。
本日は佐藤が担当させていただきます。
先月のことですが、姉が大阪に住んでいるので大阪で用事を終えてから会いに行ってきました。
姉は大阪の箕面市（みのおし）に住んでいるので１８時に箕面駅に集合だったのですが、早く着きすぎてしまってどうしようかと考えていたら、駅を見渡すと箕面市の地ビールのことが書かれていました。
暑いし喉がカラカラだったので飲みたい！と思い飲める所をネットで探して、駅近くとあるバーに入りました。
すると幼稚園くらいのお子さんが出迎えてくれて、大きな声でおかあさーんお客さんだよー！と叫ぶとお母さんが出てきました。
お店と家がつながっていて、姉妹でバーを経営してるみたいです。
そして箕面ビールをくださいと言うと何種類か出てきました。
ピルスナー、スタウト、ペールエールなどがでてきました。
箕面市はとても自然が豊かで、自然の宝庫とも呼ばれ日本の滝百選にも選ばれる程キレイな所です。
特に有名なのは、明治の森 箕面国定公園という所で、そこのすぐ近くで箕面ビールが作られています。
箕面ビールの全てが無濾過 非熱処理ビールとなっており、酵母を濾過せずにそのまま瓶詰めすることでより豊かな味わいに仕上がります。
それだけではなく豊かな自然の水で作ったビールは健康や美容にも抜群だそうです。
時間の都合上、ピルスナーしかいただけなかったのですが爽やかなホップの香りとスッキリとした味わいで飲んだだけで自然を感じられるようなビールでした。
みなさん今年の暑い夏も、色々なビールや地ビールを飲んで楽しんでみてはいかがでしょうか。
皆さんこんにちは。
本日は佐藤が担当させていただきます。
昨日はお休みをいただいておりました。
録画しておいたあるテレビ番組を見ていると、１組の歌手の方が出演してました。
MOROHAという二人組で、一人はアコギ担当で一人はラップ担当をしています。
独特な歌詞と心にしみるような歌い方はライブなどでお客様を虜にするそうです。
少し気になって、お酒を飲みながらYouTubeでその方たちのミュージックビデオを見ました。圧巻されました。
昨日からずっと、歌詞が頭から離れなくなり聴く度にやる気がでます。
お酒も入ってるせいか物凄く心にしみました。
お酒にはJAZZ、クラシックなどのイメージがありましたが、お酒とラップというのも面白いなと感じました。
皆様はお酒にどのような音楽を合わせるでしょうか。
音楽があるだけでお酒も美味しくなりますね。
是非、色々なお酒と音楽お試しください。
あとMOROHAも聴いていただけると嬉しいです。
おすすめは、三文銭と勝ち負けじゃないと思える所まで俺は勝ちにこだわる、という二曲です。
