田原です。
気がつけば手荒れ、あかぎれの季節になりました。
すでにボロボロになりつつありますが
保湿などしながらなんとか保てております。
洗い物でお湯を使い始めるとダメですね。
あっという間に荒れてきます。
ということで日曜に資格試験の立ち会いに行ってきました。
東海、北陸が中日本エリアなので
受けるかたは全て集めて名古屋にて行いました。
２種類の資格試験が行われたのですが
食品衛生の講習があり、筆記試験、上の資格試験だけ実技という流れで
筆記試験の問題を見ましたが
今までと問題の流れが違ってきており
過去問だけやってても合格は難しそうな感じでした。
コンクールへの出場資格でもあるので
コンクールを目指している方にはぜひ合格して欲しいのですが
不合格となるとまた来年のこの時期まで試験がないので
一年遅れてしまうことになります。
試験勉強もそうですが
改めて知識も復習して勉強しないといけないなと思わされる１日でしたので
またちょくちょく勉強しようと思います。
こんばんは！今夜は有村が担当させていただきます。
11月になりましたね🌾
昼と夜の気温差が激しく、仕事終わりはジャケットだけだと寒いです。
着ていたコートはボロボロで捨ててしまったので、新しいコートを買う予定です。去年はダウンで今年はコート💸
10月31日 選挙行ってきました！
柴犬がリールを引っ張られて嫌がっている姿が若干写りこんでいます
衆議院、学校で学んだはずですが、恥ずかしい事に全然分かっていなくて･･･
選挙に行くという一番簡単な事から😅
政治の事にも関心をもてるように行ってきました。
しおり（投票済証）をもらったのですが
選挙割の参加店舗で提示するとサービスを受ける事ができるそうです
投票に参加する人たちが増えると良いですね！
11月も元気に頑張ります！
田原です。
夜は冷えるようになってきまして
服装に困る季節でもあります。
丁度良いのがないんですよね。
なので出勤はインナー無しでカバンに入れて
帰りは着るというパターンがここ最近の主流です。
更に寒さが増せばコートの出番ですが…。
紅葉の季節ですがエリアによってはそろそろ。
まだ早いという所もあり
私の実家も寒さが増してきておりますが、まだ早かったです。
寒くなってくるとウイスキー、ブランデー、ホットカクテルなど
少しづつ楽しみ方も変わってきます。
ここ数ヶ月ウイスキーは寒い季節にむけてシェリー樽熟成の重めなものを
仕入れてきましたので以前よりも幅が広がりました。
気のせいかウイスキーのリリースが以前より増えてきている気がします。
案内が１．５倍くらいになっているような。
ブームでもあるのでそれはそれでいいのですが…
そろそろ年末を意識した仕事が増えます。
DMも今年はご用意させていただく予定です。
遅れないよう早め、早めに動こうと思います。
こんばんは！今夜は有村が担当させていただきます。
急に寒くなり秋よりも冬の近づきを感じてきました…
寒暖差が激しいと体調も崩しやすくなるので気をつけたいと思います。
おでん食べたいですね～ 一番こんにゃくが好きです。次に牛すじ笑
タイトルの００７ですが
完全プライベートなお話失礼しますｗ
延期続きでやっと今月公開された
００７ ノータイムトゥーダイ 鑑賞してきました！
カッコイイ車やファッション、魅力的なボンドガール、やはり最高におもしろかったです。テンションがあがってMの机に置いてあったブルドックの置物予約して買っちゃいました笑 犬も好きなもんで
ジェームズボンドを演じているダニエルクレイグが最後と寂しかったです
映画の中でウイスキーなども結構出てきたりして映画の内容よりもお酒の方に目が行ったりもします笑
休業中に００７シリーズ見直した事もあってヴェスパーマティーニとか飲みたくなりました😎
ってブログでした。
シーズンメニューも秋に変わり、フルーツも種類豊富です！
皆様のご来店お待ちしております🙇♂️✨
こんばんは！みなさんお久しぶりです。
今夜は有村が担当させていただきます。
やっと緊急事態休業が終わって、営業を再開する事ができました。
とても長かったです😵笑
営業再開してみて、お客様に会える事カウンターに立って仕事ができる事とてもありがたい嬉しいなぁと思いました。
まだ時短営業中ではありますができること一つ一つ丁寧に真剣に頑張ろうと思います！💪
休業中はなにしてたの？と気になると思いますが
そのお話はぜひお店で話しましょう！笑
実は9月に誕生日を迎え26歳になりました✌
マスターと佐藤さん3人でお店に集まり、お祝い会✨笑
プレゼントもいただいて、とても嬉しい誕生日でした😄
みなさんこんにちは。佐藤です。
１０月からまた営業することができ、みなさんとお会いできて本当に嬉しく思います。なにより仕事が楽しいです。笑
８月、９月はみなさんいかがお過ごしでしたか？またお店で色々と話を聞かせてください。
僕は９月中旬から末まで実家で過ごしていました。なんとかだらしない生活にならないように１日１個やることを決めたり、体力が落ちないように毎日ランニングをしたりしてました。ちょっと気合いを入れすぎて足を負傷してしまいましたが。笑
もう１０月なので今年もあっという間に終わってしまうと思いますが、１日１日を大切にしてもっともっとお客様に満足していただけるよう努力していきますのでよろしくお願い致します。
新しいウィスキーもたくさん入荷してますのでまたブログの方でも紹介させていただきます。
こんばんは！今夜は有村が担当させていただきます。
8月になりました。暑い日が続いて動くたび「暑い、暑い…」ばかり言ってしまいます笑
水分をしっかりとって体調には気をつけましょう😁
コロナワクチン一回目の摂取に行ってきました！
ドキドキした注射は一瞬で終わり、15分間待って特に反応もでなかったので良かったです。
注射を打って6時間経ったくらいから、腕が痛み始めて動かしづらかったり肌に何か触れると痛む感じになりました🤣
夜は寝返りもできなかったですね…翌日も同じ感じでした💦
9月に2回目の摂取予定です。
二回目の方が副反応ダメージがすんごい！！と、よく聞くので不安ですが無事を祈って打ってきます😅
みなさんこんにちは。
本日は佐藤が担当させていただきます。
オリンピック盛り上がってますね！
今年は日本開催ということで日本時間で見れるので普段は見ないようなスポーツもテレビでやってると見てしまいます。みなさんも寝不足にならずにオリンピックをテレビで楽しむことができますね。
それにしても日本が金メダル量産してて本当にすごいです！
柔道の阿部選手は兄弟で金メダルや、１３歳で金メダルをとったスケボーの西矢選手などが大活躍してましたね。ソフトボールも感動しました。
この調子でサッカーと野球も金メダルとるともっと盛り上がるんでしょうね。
やっぱり自分の好きな野球は気合いを入れて見てますが、若い選手が大活躍でこれからのプロ野球界を引っ張っていく選手がたくさんいますね。
まだまだ金メダルをたくさんとってコロナに負けず日本が盛り上がればいいなと思います！
アサヒビールさんからリリースされた
スーパードライの生ジョッキ缶
缶の内側に特殊加工がしてあり
缶の開け方も缶つまのように全面が空くというスタイルで
泡の立ち方や味わいをより生ビールへ！
今年の４月に新発売されましたが
人気が出て生産が追いつかず販売中止となり
２ヶ月ぶりの再販ですが
今回も数量限定
次回は７月１３日と１ヶ月に一度のリリースのようですが
缶の資材が特殊すぎて追いつかないようです。
で！というところに目を付けて缶だけ捨てずに残しておき
それにビールを注ぐという話も聞きました。
確かにそういう方法もありなのかと。
以前買って飲んだ時に
お客様から缶に「手で覆って暖めると泡が立つと書いてあった」と
やってみるとそうなるじゃないですか。
面白いなぁと。
今後は消費が落ち着き
店頭で常に見られる状況になるのか
まだまだコロナ渦で家飲みが続き
暫くは品薄になるのか？
とりあえず今日、久々に探してみたいと思います。
全くのプライベート話しです。
ネタが無いのと緊急事態宣言でお休みのため
時間ができたので色々と凝りはじめました。
カレーといってもスパイスのみで作るカレーでして
クミン、クローヴ、シナモン、コリアンダー、カルダモンなど
カレーのタイプによって使う使わないもありますが１０酒類以上のスパイスを用意して作ってます。
なんといってもスパイスのみで作るカレーは後が楽です。
とにかく鍋を洗うのが楽で
ギトギトにならずあっさり綺麗になります。
レシピは某イタリアンの知人から教えてもらい
そちらのランチはスパイスカレーがダントツ人気で
私もいただきましたが抜群に美味しいです。
レシピは４酒類ほどもらいまして
パクチーをふんだんに使ったカレーとトマトカレー
グリーンカレーと作りましたが
使っているスパイスや塩などが違うので
一度でピントが合わず調整が必要です。
またスパイスの味が違うので自分なりに加えるものを足したりして
アレンジして丁度良くなってくる感じです。
スパイス自体カクテルでも使うので
やっているとヒントにもなりますね。
この機にいい勉強になってます。
