まん延防止重点措置に入り

またまた休みをいただくことになってしまいました。

この休みの間にスタッフ全員が

新型コロナウイルスのワクチン接種が完了します。

ワクチン接種が終わったとしても

感染する可能性はあるので

マスク、手洗いうがいは続けていかないといけません。

重要な重症化率が下がるのと後遺症の予防ができるのは大きいです。

後遺症で一番ひやひやしているのが味覚障害で

繊細な香りや味わいが分からなくなると仕事へのリスクが大きいからです。

とにかく1回目は皆、完了しているので少し安心しております。

 

さてネタがないのに動きがないのにブログを更新したいと思うのですが

どうしようかと色々と考えました。

 

まずは私オススメのウイスキーランキングでもしようかと。

ただしメーカーさんのひいき目とか全く無視の

ボトラーズやオールドボトルなども無し

現行品で一般的な価格帯のもので当店にあるものをやっていこうと思います。

ジャンルはシングルモルトスコッチ、ブレンデッドスコッチ

バーボン、ジャパニーズ、ウイスキーではありませんがフルーツブランデーなんかもどうかなぁと。

 

次回また再開した際にお召し上がりのご参考にしていただけると嬉しいです。

まん延防止重点措置

8月8日より8月31日まで愛知県がまん延防止重点措置になります。

その中でも名古屋市は措置区域に入りましたので

更なる時短営業に加えてお酒の提供が禁止になりました。

それに伴い前回の緊急事態宣言時と同じ状況ですので

お休みをいただくことに致しました。

何卒ご理解の程宜しくお願い申し上げます。

また期間中前倒しの緩和などございましたら

ご報告させていただきます。

コロナワクチン

こんばんは!今夜は有村が担当させていただきます。

8月になりました。暑い日が続いて動くたび「暑い、暑い…」ばかり言ってしまいます笑

水分をしっかりとって体調には気をつけましょう😁

 

コロナワクチン一回目の摂取に行ってきました!

ドキドキした注射は一瞬で終わり、15分間待って特に反応もでなかったので良かったです。

注射を打って6時間経ったくらいから、腕が痛み始めて動かしづらかったり肌に何か触れると痛む感じになりました🤣

夜は寝返りもできなかったですね…翌日も同じ感じでした💦

9月に2回目の摂取予定です。

二回目の方が副反応ダメージがすんごい!!と、よく聞くので不安ですが無事を祈って打ってきます😅

オリンピック

みなさんこんにちは。

本日は佐藤が担当させていただきます。

オリンピック盛り上がってますね!

今年は日本開催ということで日本時間で見れるので普段は見ないようなスポーツもテレビでやってると見てしまいます。みなさんも寝不足にならずにオリンピックをテレビで楽しむことができますね。

それにしても日本が金メダル量産してて本当にすごいです!

柔道の阿部選手は兄弟で金メダルや、13歳で金メダルをとったスケボーの西矢選手などが大活躍してましたね。ソフトボールも感動しました。

この調子でサッカーと野球も金メダルとるともっと盛り上がるんでしょうね。

やっぱり自分の好きな野球は気合いを入れて見てますが、若い選手が大活躍でこれからのプロ野球界を引っ張っていく選手がたくさんいますね。

まだまだ金メダルをたくさんとってコロナに負けず日本が盛り上がればいいなと思います!

ニューあいちスタンダード

田原です。

間もなく7月も終わり8月に入ろうとしております。

8月にはお盆もあるので

お盆休みも考えないといけませんが

まだ決めかねている部分もあり今暫くお待ちいただけますようお願い申し上げます。

 

お題であり以前書かせていただいた

ニューあいちスタンダード(あいスタ)ですが

先日調査を受けました。

結果は1ヶ月後にご報告いただけるようで

どのような結果をいただけるのか楽しみでもあります。

 

1ヶ月ドキドキしながら待ちたいと思います。

マスクカバー

こんばんは!今夜は有村が担当させていただきます。

 

感染防止対策でアルコールスプレーや体温計、アクリル板、パーティション、空気清浄機の設置をしていますが、また新たに仲間がやってきました!

マスクカバーです。

もっというと二酸化炭素計測器とおしぼりトレーもいます。

 

クライスのロゴが入った使い捨てマスクカバーを配布するようになりました!

抗菌加工されたマスクカバーです!

カウンターやテーブルに直接マスクを置かないようにと…

ご協力よろしくお願いします😄

フレンチシングルモルト

みなさんこんにちは。

本日は佐藤が担当させていただきます。

フランス産のシングルモルトウィスキー、ル・ブルイユが入荷致しました。

このウィスキーはカルバドスの名門とも言われるシャトーデュブルイユという蒸留所です。カルバドスがお好きな方ですと、もしかしたら聞いた事がある蒸留所かもしれません。

 

1950年代にフランスノルマンディー地方ペイドージュ地区でカルバドスの生産が始まりました。昔ながらの製法と最高品質にこだわり、フランスの格式高いレストランや5つ星ホテルで人気になったそうです。

そんなシャトーデュブルイユが2017年から造り始めたのがこのシングルモルト、ル・ブルイユです。

特徴としてはゴールデンプロミスという生産量が少なく入手困難な麦を使用しているという所かなと思います。

スコットランド以外でこの麦を使用しているという話は聞いたことがありません。

ワールドウィスキーアワード2021で金賞をとるなど、これからもっともっと人気の商品になるのではないでしょうか。

フルーティーさや香ばしく甘みがしっかりとした美味しいウィスキーなので是非お試しください。

感染防止対策

田原です。

以前軽くお話していた体に付いた重りは

ほぼ解決しました。

簡単ではありませんでしたが戻らないよう気を付けようと思います。

 

お題ですがニューあいちスタンダードというものが6月28日より

申請スタートしました。

県内の飲食店が対象で対策が50項目あり

全ての基本項目を取り込むことが認証の条件のようで

+項目で☆が1つから3つもらえるようです。

 

これに認証されるとご利用になられるお客様がお店の対策レベルの確認や

お店の利用判断にも用いられる可能性があります。

 

当店も申請してどのような感じのものなのか

少しでも安心してご利用いただけるようやれることは徹底したいと思います。

夏メニュー

こんばんは!今夜は有村が担当させていただきます。

暑い日が続きますね~…。みなさん熱中症などには気を付けましょう!

 

夏のオリジナルカクテル

シーズンカクテル

 

夏のメニューに変わりました🐙

夏のオリジナルカクテルはどのカクテルも美味しいです!

ショートカクテル、セミロング、ロングカクテルと揃っているので制覇してみてください😁

 

今の時期はフルーツのバリエーションも多くていろいろと楽しんでいただけると思います。

僕のオススメはやはりパッションフルーツですかね!

情熱ですから、情熱ですから。

 

お店は時短営業で9時閉店ですが、皆様のご来店を楽しみにお待ちしております!!

エックスバイグレンモーレンジィ

みなさんこんにちは。

本日は佐藤が担当させていただきます。

グレンモーレンジィからの新商品、エックスバイグレンモーレンジィが入荷致しました。

XとはMixのXで遊び心あふれる新感覚のシングルモルトというコンセプトで造られたそうです。

年数表記はなく、バーボン樽で熟成後に一部をニューチャーオーク樽で追加熟成した商品です。様々な熟成年数の原酒が使われているみたいで、それにより厚みが出てまろやかさもありながら若い原酒の生き生きとした個性も含まれています。

メーカーさんも色々な飲み方で楽しんでくださいと言っていたので、カクテルに使ったりクラッシュアイスで飲んでみたりハイボールにしてみたりと幅広く楽しめそうなウィスキーです。

ハイボールは試しましたが、グレンモーレンジィ10年より甘さは少なく夏にはスッキリとして良いかなと思います。

ボトルキープキャンペーンもやってますのでどうかお試しください!